Was verbindet die Impfstoffproduktion mit der Zukunft unserer Ernährung? Für beides werden Proteintechnologien und Bioreaktoren benötigt. Bei der Impfstoffproduktion gilt dies für die herkömmlichen Impfstoffe, […]
WeiterlesenSchlagwort: Laborfleisch
Frisch aus dem Labor
Laborfleisch oder auch In-vitro-Fleisch ist schon länger ein Thema oder Trend in der Ernährung. Die mit der Züchtung von Schlachttieren verbundene Tierquälerei und Belastung der […]
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